天然酵母〜♪

宜野湾市にある天然酵母のパン屋さん

宗像堂

に行ってきました(*^□^*)

























月～水がお休みって変わったお店ですね。天然酵母だから、仕込がかかるのかなぁ



場所は宜野湾の嘉数高台の近くかな。

外人住宅をお店にしていて、のどかな感じのお店でした
看板とか、お店の周りもナチュラルテイストだけど、凝ってる感じのお店































知人の話では、金曜日と日曜日はパンが売り切れしやすいそうです


色んな種類があるので、すんごく悩んでしまいました。　途中、黒糖パンの試食をさせてもらいました。

天然酵母のパンって酸味があるんですねー。クセになりそう



写真のパンは、クルミといちじくのパン。大きいサイズなので600円か700円か、そこらへんだった


























明日職場へ持って行こうかと思います(^-^)