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2007年08月06日

ピパーチが好きなので

今日のお昼は糸満市真壁にある「真壁ちなー」にいきました


文化財にも指定されている沖縄の伝統住宅をそのままそば屋に。


そばは味が濃いめ。三枚肉はやわらかく煮込まれてて美味しかった
























ここのオススメは、ジューシーです。八重山でよく使われているピパーチ(フィファチ)の葉っぱ等が使われていて、スパイシーな香りがいい感じ♪

真壁ちなー
糸満市真壁233
水曜定休

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Posted by すももにゃんこ at 18:52│Comments(2)カフェ・食べ物屋
この記事へのコメント
ピパーチの葉入りのジューシーが本島内でいただける店があったんですね!!!
私も大好きです♪とっても美味しいですよね~ (^0^)

これは行くしかないですね。アリガトウ!
Posted by marine at 2007年08月06日 22:03
お!!ピパーチ仲間がいました。嬉しいなぁ

石垣や竹富など、八重山ではメジャーなスパイスなので、県内でも探せばもっとあるかもしれません。

でも、建物自体も見ごたえがありますので、是非行ってみて下さい
Posted by すももにゃんこすももにゃんこ at 2007年08月06日 22:13
 
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