2009年10月21日
シンプル しっとり♪
今年もあと２か月あまりですね♪
今年も実習があり、新しいお菓子作りに挑戦です(^-^)
色々と味付けに広がりが出る、スコーンにしました
とはいっても
実はスコーンはチーチーカーカーするから苦手(^_^!)
だから、ネットで色々調べて、しっとりしたスコーンが作れると評判のレシピ本をGet☆彡
がちまい家のオーガニックな焼き菓子 という本
スコーンだけれど、砂糖を使わない
シンプルで、しっとりしたお菓子になりました
早くたくさん作って、みんなの美味しい顔が見たいです(*^□^*)
Posted by すももにゃんこ at 21:25│Comments(3)
│お菓子づくり
この記事へのコメント
ちーちーかーかーって、どういう意味？
ぱさぱさして、うまく飲み込めない感じ？
ぱさぱさして、うまく飲み込めない感じ？
Posted by あいねぇ at 2009年10月25日 11:26
私もこの前、実習終えました。家庭は一人しかいないので、誰も教えてくれないし、相談相手がほしいです…にゃんこさんから学びたい☆いつか同じ職場になろうね！！
Posted by ひとみ at 2009年11月09日 21:37
あいねぇ＞
ちーちーかーかー は、食べ物や飲み物がうまく飲み込めずに息苦しくなる様子のことだよ。
ゆで卵とか、芋とか、おからも ちーちーかーかーする。
ひとみちゃん＞
実習おつかれ！！ こっちは二人だからねぇ。でも、試作したときは高の家庭にコメントもらったり、職員室において感想もらったりしてすすめてるよ♪
同じ職場になったら面白そうだね(^^)
ちーちーかーかー は、食べ物や飲み物がうまく飲み込めずに息苦しくなる様子のことだよ。
ゆで卵とか、芋とか、おからも ちーちーかーかーする。
ひとみちゃん＞
実習おつかれ！！ こっちは二人だからねぇ。でも、試作したときは高の家庭にコメントもらったり、職員室において感想もらったりしてすすめてるよ♪
同じ職場になったら面白そうだね(^^)
Posted by すももにゃんこ at 2009年11月10日 21:48
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