2012年08月11日
豆腐ようパスタ
この前
義姉から、金武観音堂の豆腐ようをもらいました♪
とてもまろやかなのが特徴で、予約して数ヶ月待ちのモノ
島酒によく合うけど、
飲めないので
アレンジして
パスタにしてみました
野菜を炒めて
鳥ガラスープ(粉末)や
塩、コショウして
豆腐ようを溶かした牛乳でクリームパスタに
シソの香がいいアクセントになってました
明太子を入れても美味しいはず
Posted by すももにゃんこ at 18:15│Comments(0)
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