今日は久しぶりに南部ドライブ♪
前に入ったお店でランチのつもりでしたが、
手前に新しいお店を発見!!
パスタとハンバーグがオススメっぽかったんですが、
野菜を食べたかったので、和の膳にしました
味付けは控え目で食べやすかったです
サンキャッチャーやパワーストーンのブレスレットがキラキラ光る、
かわいらしい店内でした
ケーキがたくさんあったので、
今度はスイーツを食べてみたいな♪
Heim cafe and dessert
(ハイム)
098-987-4511
豊見城市豊崎1-1045
11時〜18時(ランチ14時まで)
日曜定休
昨日は 朝ごはんの時間が遅くなってしまったので、
ブランチすることに。
ブランチといえば…
休日、たくさんの車が停まってるのをみる
あのお店に行ってみました
ホットケーキやトースト、フレンチトーストのモーニングセットがあり、
ホットケーキにしてみました
「ベーコンはカリカリで良いですか?」
と聞かれたので ハイって答えたら
スッゴクカリッカリのベーコンでした
ドリンクはお代わり自由なところも、アメリカンな感じでした
ローズガーデン
098-932-2800
北中城村屋宜原165-1
モーニング8時〜17時
ランチ11時〜17時
ディナー17時〜24時
年中無休
今日は虹の家にいく予定を変更して、新しいカフェへ
時々近くを通りながら気になってたお店です
店内は
アロマグッズもあって、ゆったりした感じ♪
発酵玄米と西京焼きなど、京都のおばんさいがいっぱいのランチにしてみました♪
玄米がもっちりしてて、
料理は塩味より、だしや塩麹など、調味料の味が出ていて
特に西京焼きが美味☆
デザートの生麩も美味しかった♪
朝は焼きたてパンのモーニングがあるそう。
河内屋(かわちや)
沖縄市山内2-8-13 2階
(美容室ろーずろーずの上)
098-930-0963
9時〜16時 ランチ11時半
日月定休
今日は、気になってたカフェでランチ
鉄骨系の建物ですが、内装はシックイと木を使っていて
なかなか落ち着いた感じ♪
日替わりの和食ランチにしてみました
味付けが私達好みの、優しい感じで、
美味しかった
BGMも洋楽懐メロのアレンジで
居心地が良かったので
ほっこりしました
カフェ&ダイニング
natura(ナトゥーラ)
北中城村字仲順209-1
098-935-1216
11:30〜 月曜、第四日曜定休
今日は、野菜をたっぷり食べたかったので、ビーガンお店に行きました
動物性のものが入ってないので旨味はどうしても足りないのですが、
下味がしっかりついていたり、
衣がカリッカリだったので、美味しかったです
カフェ スプラウト

ぱりぱり、ジュージューしたものが食べたくなって、
前から気になってた韓国料理のお店に行ってみました
チヂミは
はしっこがパリパリで、
モッチリしてて美味しい
(^〜^)♪
他のメニューも美味しかったので、次はランチもしてみたいです
韓国家庭料理
チェゴヤ 小禄店
0988519907
那覇市高良3-3-15
11時半〜15時、17時半〜24時(日曜は23時まで)
月曜ランチのみ定休

実習があったので、
久しぶりのお菓子作りです♪
ず〜っと作ってみたかった、
ベイクドチーズケーキに挑戦してみました
いつものハンドミキサーではなく、
ジューサーでギュィーンと混ぜるだけの簡単レシピなので、
見ていても
なかなか面白かったです
そして、牛乳パックから小さな型を作って焼いてみました
カットしないで販売出来るので結構便利でした♪
グラハムクラッカーや
クリームチーズなど、
コストは高めでしたが、
「とっても美味しかった〜♪」
と言われ、
大満足です(^-^)

今日は夫婦とも休日勤務頑張ったので、夕飯デートでした♪
去年のこの時期に、
秋刀魚の刺身を食べて感動したお店で
今回は
秋刀魚の塩焼きをチョイス☆
苦みが少なくて、
脂がノッてて
美味しかった〜♪
海鮮サラダにも秋刀魚の刺身が入ってて幸せでした
居酒屋 よしの蔵
0989263488
北谷町上勢頭635
月曜定休 17時〜24時

今日は那覇での用事を済ませて、
お腹ペコペコだったので、「えんがん」へ行きました♪
イロイロある中で、
やっぱり食べたかった
イカ汁をチョイス☆
イカの身が柔らかくて
一緒に入ってる豚肉も旨味たっぷり♪
今日は生姜が強めで、
疲れた喉にいい感じでした
海鮮料理えんがん
0988697837
那覇市港町3ー1ー17
11時〜8時(LO) 正月三が日、5月5日、旧盆、台風休業

今日は実家に寄るついでにランチしてきました♪
日替わりのオススメメニューは
海老と銀杏、キュウリの炒め物
塩味のサッパリとしたタレとキュウリが合っていて
海老がプリップリで美味しかったです♪
お腹ペコペコで更に美味しく感じました
坦々亭 南上原店
0988955138
中城村字南上原448ー1
11時半〜3時、18時〜23時

今回の台風、すごいですね(^^;
我が家は5時間ほど停電中です
早めの夕飯は
タジン鍋を使った豚肉と野菜の蒸し焼き
簡単で、シンプルで美味しいので、
北海道フェアで買っていたおたるワインを出して、
ウェディングブーケを作ってもらった
sweet roseさんからいただいた
キャンドルをつけたら、
なんだか素敵な雰囲気になりました♪

先々週の事ですが、
また369カフェでおやつしてきました♪
前に行った時に気になっていた
梅シロップ&黒糖のかき氷
自家製の梅で作ったシロップは甘酸っぱくて、
粉状になった黒糖の甘味と合わせると
何とも言えない美味しさでした
寒くなる前に、また行かなくちゃ
369FarmCafe
08064973690
名護市中山894-2
10時〜18時、水曜定休

今さらですが、塩こうじを使った料理に挑戦してみました!
焼きうどんの塩の代わりに入れてみただけですが、
豚肉が柔らかくなっていて、美味しかったです♪
なかなかいい調味料かも。
お試しで瓶詰を買ったので、
今度は麹菌を育てるところからやりたいです

台風が過ぎた後は
久しぶりの快晴ですね(>_<)
我が家は大丈夫だったので、
コテージティンガーラの後片付けに行きました
折れた枝たちを集めたり、切ったりして
綺麗になったので、その後はランチへ♪
塩パインアイスが美味しかったカフェに行きました
手作りの野菜や体に優しい食材がいっぱいのランチプレート
味付けも優しくて、
パインもおいしくて、
作業の疲れも取れました
カナンスローファーム
東村平良863-2
11時半〜18時 木曜定休 ランチ15時まで

今年、台風だと食べたくなる冷麺
今回は
宜野湾コンベンションシティまで行って
こないだとは別の
青いパッケージの冷麺をゲット
ゆで卵や豆苗のナムルがいい感じに出来ました
スープは
酸味控え目で、
牛肉のダシがたっぷりで
一番好きな味
今度は麺作りからやってみたいです♪

また
台風が近づいてきましたね。
実家の台風対策をした帰りに、ランチしました
坦々麺やチャーハンがおいしいお店ですが
今日は日替わりメニューの
牛肉のカキソース炒めにしました
お肉が柔らかくて
ソースも美味しかった♪
坦々亭 南上原店
0988955138
中城村字南上原448ー1
11時半〜3時、18時〜23時

県民大会終わって、
お腹ペコペコだったので、そのままランチへ行きました
いつものカレー屋さんも、近くのカフェも満席(^^;
なので、前にランチを食べたお店に行ってみました
確かイタリア料理のお店だったけれど、
木灰そばもやってたので、お子様そばのセットにしてみました
食べてみてビックリ!
麺の硬さ、喉越し、モチモチ感がとても私好みでした♪
更に
デザートが
ジャージー牛乳を使ったソフトクリームで、
濃厚かつ後味サッパリで、とても美味♪
久しぶりに好みのお店を見つけてラッキー(*^▽^)/
茹でたて木灰そばの店 コザ
(元オーソレミオ)
0989322711
沖縄市比屋根7-9-12
11時〜15時、18時〜LO21時
水曜定休

オスプレイ配置に反対する県民大会に夫婦で参加してます
県民大会に参加するのは
教科書検定の時以来ですが
とても暑いので、木陰で一休みしてます(^^;
二時間前に出ましたが、すごい渋滞でした。今日はホントたくさんの人が集まっています
ここまで表している、みんなの気持ち。伝わって欲しいです

今日は用事のついでにランチ♪
このお店、
前はパスタメインのイメージでしたが、
魚やチキン、ハンバーグなども選べました
こちらは
白身魚のブランケット
黒胡椒された白身に
小麦粉やチーズ、卵などの衣をまとっていて、
なぜか食べた覚えのある味
チーズと黒胡椒、卵焼き…
これは
エンダーのスパイシーハムエッグサンド!!
美味しかったけれど
なんとも不思議な体験でした
サンタフェ
0988589997
那覇市金城3ー4ー1
11時〜22時

那覇で用事があったので、
帰りにこてんぐに行きました
このお店のトンコツスープとチャーシューが好きで、
時々食べたくなる味です
とんこつ専門店
こてんぐ
0988737141
浦添市
11時〜25時 年中無休
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